DERVAL , UNE HISTOIRE DE PASSIONNÉS

Depuis 1961, la boulangerie-pâtisserie Derval est fière de vous régaler avec ses gourmandises faites maison !

Cette passion pour l'artisanat est une affaire de famille, 3 générations se succédent depuis 57 ans. L'aventure a commencé grâce à Moïse (père) et Nicole, en 1961, date à laquelle la boulangerie Derval a fait son apparition dans la capitale mayennaise. Puis, tout naturellement, Moïse (fils), pâtissier de profession et fervent adorateur de la gastronomie française, a pris la succession de l'entreprise familiale avec sa femme Isabelle. Cette passion se transmet de père en fils puisque Pierre, fils de Moïse et Isabelle, a choisi, il y a 10 ans, de poursuivre ses études dans la pâtisserie et faire ses gammes à Paris et à Londres.